ハワイネコ ブログ

台湾系カナダ人の夫と、2匹の猫とのハワイライフ。 スーパーマーケットが好き!

ハワイ在住aki(▶Instagram@ackey518)のブログへようこそ!

おはようございます。
昨日、久々にLINE砲が来たようで(毎日2回、ライブドアおすすめブログが配信されるのだけれど、それに選ばれた)、たーくさんアクセスが来て、嬉しい限り・・・!
読んでくださっている方ありがとうございます。

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さて、昨日作ったこのサラダが美味しすぎたのでレシピを書くね。
(まあレシピってほどでもないんだけど)
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きゅうり、にんじん、パプリカ(このへんはお好みの野菜で)を、食べやすい大きさにカット!

  • すりおろし生姜
  • オーガニックローハニー
  • レモン
  • ココナッツビネガー
  • こしょう
  • ひまわりの種
を、適当に和えるだけ・・・・・・! 
甘味料ははちみつじゃなくても好きなものでいいと思うし、酸味は好きなビネガーでいいと思う!

これがね、全然期待してなかったんだけど(失礼)、びっくりするくらいの美味しさで、夫とすごい食べてた(笑)
とは言え、この大きなアメリカのきゅうり久々に買ったけど日本のきゅうりのほうが好きだな。

2016-04-08-13-22-45

とりあえず今レモンにはまりすぎている。
レモン絞るのが欲しい。

これすごく便利そうだ・・・!



おすすめサラダ、ぜひ作ってみてくださいね~♪

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